A Revista Ciência & Saúde Coletiva inicia o ano de 2011 com o número temático intitulado O Campo da Alimentação e Nutrição em Saúde Coletiva, organizado por Maria Lúcia Magalhães Bosi e Shirley Donizete Prado, editoras convidadas. Este número ressalta a construção de referenciais interdisciplinares e propostas empíricas que promovem o encontro entre o campo da Nutrição e o da Saúde Coletiva. Os textos dão ênfase ao estatuto científico dessa interface, à produção de pesquisas, à história, às políticas e às teorias que fundamentam a problemática alimentar-nutricional e ao papel da sociedade civil na construção do conceito e das práticas de segurança alimentar.
